Fabricant de produits agroalimentaires depuis 1907, Hénaff est, à n’en pas douter, l’une des plus belles aventures entrepreneuriales de Bretagne.
C’est l’histoire d’une entreprise familiale qui a su se développer à travers les époques, sans jamais remettre en question l’extrême attention portée à la qualité de ses produits.
Le contrôle qualité est au cœur de leur exigence. Tout au long du processus de fabrication, les matières premières utilisées font l’objet d’analyses physico-chimiques, microbiologiques et organoleptiques.
Objectif : proposer des produits irréprochables, à la fois bons et sains.
Cette terrine de campagne au confit d'oignons rosés de Bretagne et curry fait honneur à la région de la Bretagne. Une recette avec des notes intenses et raffinées.
Produit en Bretagne.
Ingrédients :
Foie de porc*, gras de porc*, viande de porc*, blanc d'œuf, confit d'oignons rosés (6 %), (oignon, sucre, vin, vinaigre de vin, huile d'olive, sel, épices), couenne*, oignon, fécule de pomme de terre, sel de mer, persil, curry (0.4 %), ail, poivre.
*Origine France.
Conditionnement :
Pot en verre, 90g.