Mulot & Petitjean
La Maison Mulot & Petitjean, fondée en 1796, est la plus ancienne fabrique et boutique de pain d'épices de Dijon. Cette entreprise familiale joue entre tradition et modernité, tout en était fidèle à un savoir-faire qui et transmis de génération en génération.
La Maison Mulot & Petitjean a été la première société labellisée "Entreprise du Patrimoine Vivant" en Bourgogne dans le domaine de la gastronomie. Ce label est une marque de reconnaissance de l'État français mise en place pour distinguer des entreprise aux savoir-faire artisanaux et industriels d'excellence.