La brasserie Mor Braz située à Theix-Noyalo dans le Morbihan se démarque grâce à l'utilisation d'eau de mer dans la fabrication de ses bières.
La Mor Bihan, une bière blonde bretonne à l'eau de mer par Mor Braz, médaillée d'or au Concours l'Épine 2001.
Cette eau de mer est puisée et filtrée par bateau à une vingtaine de kilomètres des côtes, à plusieurs mètres de profondeur, afin que cette eau soit d'une pureté irréprochable.
Cette bière blonde artisanale possède une certaine amertume de céréales et de houblon. Ses saveurs iodées donnent en bouche et au nez une véritable sensation de fraîcheur.
Laisser vous surprendre par une saveur inédite ! À déguster bien fraîche pour un apéritif traditionnel breton !
Ingrédients :
Eau, eau de mer filtrée, malt d'orge (gluten naturellement présent dans les céréales), houblons, sucre de refermentation naturelle, levures.
Volume :
33cl - Alcool : 4.5 %.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.